Calames

N 537 Dossier Joseph-Thomas Lambertin, ingénieur. Machine pour broyer les pommes de terre

Date : 9 mars 1792-14 germinal an III (3 avril 1795)
Description physique : 5 pièces (dont 1 feuillet collé à la pièce 5).
Description :
En l'an III, Lambertin demande au Bureau de suspendre sa décision concernant le gruau vermicellé de pomme de terre présenté par Grenet ; car lui-même déposa en 1792 une machine à réduire en grain les pommes de terre au secrétariat général de son département. On lui accorde 300 livres de secours provisoire.
Ce dossier comprend : une chemise, une pétition signée Lambertin (3 p.), une lettre de transfert signée Ginguené (1 p.) et un brouillon d'un avis motivé signé Hallé (1 p.)
Auteur : Lambertin, Joseph-Thomas (17..-18..)
Ginguené, Pierre-Louis (1748-1816)
Hallé, Jean-Noël (1754-1822)
Sujet : Bureau de consultation des arts et métiers
Grenet, Pierre Adrien Just (17..-18..)
Pommes de terre
Genre(s), forme(s) et fonction(s) : correspondance
état préparatoire

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