Description physique :
Durée : 57s.
Description :
L'informateur chante le début du refrain et explique ensuite comment les gens dansaient cette ronde. Celui qui faisait l'artichaut était au milieu, puis les danseurs faisaient une farandole autour de lui, et quand la farandole s'arrêtait celui qui était au milieu fasse six baisers à un danseur de la ronde, qui devenait à son tour l'artichaut. Cette danse avait un caractère amoureux, elle se faisait à chaque fois que la jeunesse se réunissait.
L'incipit littéraire de cette chanson est : L'artichaut qu'es au mitan.
Rappels sur les conditions d'accès et d'utilisation des documents : Une convention a été signée avec les enquêtrices le 18 mars 2000. Les documents sont en accès libre sur le réseau internet, dans le cadre d'un accès à distance à partir de la base de données de la phonothèque.
La réutilisation de l'enregistrement est possible sur demande motivée auprès du Secteur Archives de la recherche & phonothèque - Médiathèque SHS de la MMSH, par courriel à :
contact.bibliotheques.mmsh@services.cnrs.fr.
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